Desde su inicio en 1955, Alto-Shaam ha venido ofreciendo soluciones innovadoras de equipos de foodservice. En el año 1968 Alto-Shaam introdujo al mercado la tecnología de conservación de calor llamada Halo Heat®. Esta excepcional innovación ha ido revolucionando desde entonces la industria de foodservice. En años recientes Alto-Shaam ha ido respondiendo continuamente a las necesidades de la industria para garantizar que sus clientes tengan acceso a los mejores equipos de cocina de alta calidad.
Su extenso portafolio incluye rosticeros de nueva generación con autolavado, un horno Multi-Cook llamado Vector®, Hornos combis Combitherm®, hornos, mantenedores, ahumadores y exhibidores con tecnología Halo Heat®, abatidores QuickChiller™, hornos de convección e insertos de tinas frías y calientes. Alto-Shaam es además conocido en el medio de la industria como el líder en el suministro de sistemas completos de producción de alimentos incluyendo equipos de Cook Chill, mantenimiento, abatimiento y regeneración. Alto-Shaam ofrece una amplia cartera de productos, enfocándose principalmente en aquellos negocios de equipos profesionales de cocina.
Marcas: Halo Heat®, QuickChiller™, Vector®, Cook and Hold
